Tại Quince, ngọn lửa và những nguyên liệu theo mùa chất lượng nhất chính là linh hồn của mỗi món ăn.

Dù mang tinh thần Địa Trung Hải, thực đơn của Quince được định hình bởi sự kết hợp hương vị toàn cầu – từ sự đậm đà ở Châu Á đến kỹ thuật cổ điển của Pháp. Căn bếp Quince là nơi truyền thống gặp gỡ đổi mới, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy cảm hứng.